something pretty
Uppsala var mysigt! Vi åt god mat och gick runt i affärer. Fick som vanligt med mig lite för mycket hem men det var ingen överaskning för någon som känner mig :)
Köpte bland annat några t-shirts, massa underkläder, en bikini till sommaren (man måste va ute i tid) och lite annat smått.
Lillebrorsan var med hela dagen också, så mysigt. När vi skulle åka hem sa han: Den här dagen ska jag aldrig glömma. Han måste vara den enda hockeyspelande nioåring i sverige som tycker det är roligt att gå i affärer med sina systrar och mamma en hel dag, haha. Eller så har han inte varit med om mycket roligt under sina nio år. Så underbar :)
När jag kom hem åkte jag och handlade med pimmy och på vägen hem hämtade vi upp robin. Jag lagade kesopaj och sallad till dom (vilket faktiskt vart riktigt gott!!). Vi har kikat film hela kvällen iallafall. Nu är det dags att krypa ner och ha lite OC-maraton. Börjar jobba 12.00 imorgon och jag ska verkligen göra mitt allra bästa för att ta mig upp och träna. Men jag vet hur det brukar bli när man vet att man får ligga kvar om man vill.
Visar sig! good night.
världens bästa sebb
Tänkte bara höra om du ville dela med dig med
kesopajen ? :) kram
Receptet alltså ;)
vilken mysig dag du verkar ha haft :)
ja klart :) man köper vanlig mat-pajdeg och kavlar ut i en plåt, viker upp kanterna. Den låter du stå inne i ugnen i ca 5 min så den blir lite hård innan du häller i kesoröran.
Kesoröran:
Blanda en stor kesoburk, tre ägg, 1,5 dl mjölk,en påse västerbotten ost (riven, ca 2.5 dl), två pressade vitlöksklyftor, salt och peppar.
Häll i det i pajformen och låt stå i ungen i drygt 20 min i 225'C.
Sallad måste du ha till :)
